Influencia del contenido del fungicida pirimetanil en la evolución de la fermentación alcohólica en un mosto sintético
- Pons Jubera, María Begoña
- Martínez Soria, María Teresa
- Vaquero-Fernández, L.
- Fernández Zurbano, Purificación
- López Alonso, Miguel
Editorial: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja
ISBN: 84-8125-201-8
Any de publicació: 2003
Pàgines: 111-113
Congrés: VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL (7. 2003. Logroño)
Tipus: Aportació congrés