Aspectos cualitativos y microbiológicos de frutas y verduras de 4ª gama
Publisher: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja
ISBN: 84-8125-208-5
Year of publication: 2003
Pages: 29-48
Type: Book chapter
Publisher: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja
ISBN: 84-8125-208-5
Year of publication: 2003
Pages: 29-48
Type: Book chapter