La fisiología de la cepa como determinante de la calidad del vino

  1. Martínez de Toda Fernández, Fernando
Libro:
Primera semana Universitaria del vino : (conferencias y catas)

Editorial: [Madrid] : [s. n.], [1989?]

Año de publicación: 1989

Páginas: 34-54

Tipo: Capítulo de Libro