La fisiología de la cepa como determinante de la calidad del vino

  1. Martínez de Toda Fernández, Fernando
Llibre:
Primera semana Universitaria del vino : (conferencias y catas)

Editorial: [Madrid] : [s. n.], [1989?]

Any de publicació: 1989

Pàgines: 34-54

Tipus: Capítol de llibre