La fisiología de la cepa como determinante de la calidad del vino
Liburua:
Primera semana Universitaria del vino : (conferencias y catas)
Argitaletxea: [Madrid] : [s. n.], [1989?]
Argitalpen urtea: 1989
Orrialdeak: 34-54
Mota: Liburuko kapitulua