Resistencias a diferentes antimicrobianos en cepas bacterianas procedentes de pescado
- ROMERO GARCÍA, JOSÉ LUIS
- Rosario Lucas López Director
- María José Grande Burgos Co-director
- Antonio Gálvez del Postigo Ruiz Co-director
Universidade de defensa: Universidad de Jaén
Fecha de defensa: 13 de decembro de 2017
- Carmen Torres Manrique Presidenta
- Magdalena Martínez Cañamero Secretario/a
- Antonio Marín Garrido Vogal
Tipo: Tese
Resumo
El objetivo del presente estudio fue determinar la incidencia de tolerancia a biocidas y resistencias a antibióticos y metales pesados en cepas bacterianas aisladas de diferentes pescados. Se aisló una colección de 87 cepas bacterianas de diferentes muestras de pescado de distinta procedencia. En el estudio morfológico predominaron los bacilos Gram-negativos. Se ensayó la sensibilidad a biocidas, antibióticos y metales pesados de los aislados. Las cepas seleccionadas fueron identificadas mediante técnicas moleculares, y se determinó la presencia de genes de resistencia a biocidas, antibióticos y metales pesados. Se encontraron diferentes cepas resistentes tanto a biocidas, como a antibióticos y metales pesados y portadoras de genes de resistencia. Los resultados obtenidos indican que la exposición a biocidas facilitan la coselección de resistencias a antibióticos y metales. También se analizó las comunidades bacterianas de superficies sólidas en contacto con el aire en una granja de tilapia al objeto de evaluar su seguridad.