Nuevo método de determinación del color de vinos tintos de Rioja: Una propuesta de mejora del método oficial

  1. Echávarri Granado, José Federico
  2. Negueruela Suberbiola, Angel Ignacio
Revista:
Optica Pura y Aplicada

ISSN: 0030-3917

Ano de publicación: 1989

Volume: 22

Número: 2

Páxinas: 95-101

Tipo: Artigo

GOOGLE SCHOLAR

Outras publicacións en: Optica Pura y Aplicada