Applications de l'analyse statistique a la deternúnation des parametres optimums du developpement de levures a sherry

  1. Garrido, J.
  2. González, A.
  3. Suarez, J.A.
  4. Van Casteren, Cees
  5. Palacios García, Antonio Tomás
  6. Ancín, C.
Revue:
Office International de la Vigne et du Vin. Bulletin-Revue Internationale

ISSN: 0029-7127

Année de publication: 1992

Type: Article

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