Estudio de la evolución de la composición fenólica durante la maduración. Composición de las uvas de la D.O.Somontano

  1. Cacho, J.
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  3. Fernández Zurbano, Purificación
  4. Ferreira, V.
  5. Ordoñez, M.
Revue:
Vitivinicultura

ISSN: 0214-9605

Année de publication: 1992

Volumen: 1

Pages: 34-40

Type: Article

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