O sector vitivinícola australiano

  1. Vilanova, M.
  2. Tardáguila Laso, Javier
Aldizkaria:
Boletín de Viticultura del Consello Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas

ISSN:

Argitalpen urtea: 2005

Alea: 17

Orrialdeak: 5-6

Mota: Artikulua

GOOGLE SCHOLAR lock_openDigital CSIC editor
Gordailu instituzionala: lock_openSarbide irekia Editor

Laburpena

O sector vitivinícola australiano experimentou un crecemento espectacular nos últimos 15 anos. Na actualidade, Australia é un dos países líderes do sector vitivinícola mundial. Unha das claves deste éxito é a profesionalización e a innovación na vitivinicultura. A maior parte dos viñedos están situados en zonas cálidas e áridas, con elevados rendementos, uso profesional do rego e un elevado grao de mecanización da viticultura, especialmente da poda e a vendima