O sector vitivinícola australiano

  1. Vilanova, M.
  2. Tardáguila Laso, Javier
Journal:
Boletín de Viticultura del Consello Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas

ISSN:

Year of publication: 2005

Volume: 17

Pages: 5-6

Type: Article

GOOGLE SCHOLAR lock_openDigital CSIC editor
Institutional repository: lock_openOpen access Editor

Abstract

O sector vitivinícola australiano experimentou un crecemento espectacular nos últimos 15 anos. Na actualidade, Australia é un dos países líderes do sector vitivinícola mundial. Unha das claves deste éxito é a profesionalización e a innovación na vitivinicultura. A maior parte dos viñedos están situados en zonas cálidas e áridas, con elevados rendementos, uso profesional do rego e un elevado grao de mecanización da viticultura, especialmente da poda e a vendima