Departament
Química
Aportacions a congrés (13) Publicacions en què ha participat algun/a investigador/a
2015
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Active site structure and dynamics in designed and evolved enzymes
ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY
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Análisis mediante resonancia magnética nuclear de la evolución de la lipólisis en la elaboración de un embutido fermentado (chorizo)
Avances en microbiología
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Análisis sensorial a nivel gustativo y olfativo de las bases químicas del descriptor mineralidad en vinos sintéticos modificados
Enología 2.015: innovación vitivinícola
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Atributos sensoriales con capacidad predictiva en el amargor de vinos tintos
Enología 2.015: innovación vitivinícola
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Evolución de la composición no volátil de vinos de tintos durante la etapa de envejecimiento en botella. Efecto de distintas concentraciones de oxígeno
Enología 2.015: innovación vitivinícola
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Mechanism of carbocycles formation by intramolecular conjugate displacement
ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY
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Organotitanias: New approaches based in hybrid titanias for photocatalytic and solar cell applications
ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY
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Perfil aminoacídico de mostos blancos de variedades minoritarias de la D.O.Ca. Rioja
Enología 2.015: innovación vitivinícola
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Perfil aromático de vinos blancos elaborados con variedades minoritarias de la D.O.Ca. Rioja
Enología 2.015: innovación vitivinícola
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Pyridine N-oxide vs. pyridine substrates for Rh(III)-catalyzed C-H bond functionalization
ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY
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Síntesis y aplicación de nuevas nanopartículas de plata biocompatibles para el control del crecimiento de bacterias lácticas y acéticas en vinos
Enología 2.015: innovación vitivinícola
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Thermodynamic evaluation of aromatic CH/p interactions and rotational etropy in a molecular rotor
ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY
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Towards new glycosyltransferase ligands
XII Simposio de Investigadores Jóvenes RSEQ-Sigma Aldrich