AYUDAS PROPIAS UR
Subvención ATUR20/03
Extracción y caracterización de polisacáridos procedentes de diversas matrices y evaluación de su potencial como aditivos en la calidad sensorial del vino.
date_range
Duración del 04 de agosto de 2020 al 05 de agosto de 2021
(12 meses)
euro
407,00 EUR
De ámbito Institucional.
Investigadores/as
Diego
Canalejo Collado
Responsable