Cuantificación de bacterias lácticas durante la fermentación maloláctica de los vinos tintos de la D.O.Ca. Rioja mediante la técnica rápida de marcaje con fluorescencia y análisis de imagen (FluoBac)

Financed by Agencia de desarrollo económico de La Rioja ADER
Duration of the 02 of March of 2016 to 01 of September of 2018

Researchers