Celia
Arraiz Fernández
Profesora sustituta
María Jesús
Cantalejo Díez
Publicacions en què col·labora amb María Jesús Cantalejo Díez (1)
2024
-
Prevalence, identification and antimicrobial resistance of Listeria monocytogenes and Listeria spp. isolated from poultry and pork meat
International Journal of Food Science and Technology, Vol. 59, Núm. 4, pp. 2667-2675