Ana Rosa
Gutiérrez Viguera
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
R. I.
García Blanco
Publications by the researcher in collaboration with R. I. García Blanco (1)
1994
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Comparación de distintos métodos de análisis de azúcares reductores en vinos
Viticultura enología profesional, Núm. 30, pp. 36-41