María Pilar
Sáenz Navajas
Chercheuse dans le période 2007-2013
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición
Madrid, EspañaPublications en collaboration avec des chercheurs de Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (1)
2009
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Comparative study of qualitative and quantitative important components in Rooibos (Aspalathus linearis), green and black tea
Food Processing: Methods, Techniques, and Trends (Nova Science Publishers, Inc), pp. 527-542