José Federico
Echávarri Granado
Investigador en el període 1992-2018
Marta
Carrillo López
Publicacions en què col·labora amb Marta Carrillo López (1)
2007
-
The magnitude of copigmentación in the colour of aged red wines made in the Canary Islands
European Food Research and Technology, Vol. 224, Núm. 5, pp. 643-648