Marta María Inés
Dizy Soto
INVESTIGADORA EN FORMACIÓN
Laura
Navarro
Publicacions en què col·labora amb Laura Navarro (1)
2001
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Bacterias lácticas y bacteriocinas del vino.
Bacteriocinas producidas por bacterias lácticas y su aplicación a la industria alimentaria. (UNIVERSIDAD DE GRANADA), pp. 79-90