Diego
Canalejo Collado
Investigador en el periodo 2019-2022
Institut National de la Recherche Agronomique
París, FranciaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Institut National de la Recherche Agronomique (1)
2022
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The Effects of Grape Polysaccharides Extracted from Grape By-Products on the Chemical Composition and Sensory Characteristics of White Wines
Molecules, Vol. 27, Núm. 15, pp. 1-15