Publicacions en què col·labora amb Miguel Mejías Ortiz (2)
2023
-
Saccharomyces cerevisiae responds similarly to co-culture or to a fraction enriched in Metschnikowia pulcherrima extracellular vesicles
Microbial Biotechnology, Vol. 16, Núm. 5, pp. 1027-1040
2022
-
Protein content of the Oenococcus oeni extracellular vesicles-enriched fraction
Food Microbiology, Vol. 106