Email: alda-joao.sousa@alum.unirioja.es

Docteure à l Universidad de La Rioja avec la thèse Physiological Features of Saccharomyces cerevisiae and Alternative Wine Yeast Species in Relation to Alcohol Level Reduction in Wine 2019. Dirigée par Dr. Ramón González García, Dra. Pilar Morales Calvo.

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