Publicaciones en las que colabora con C. Olarte (1)

2009

  1. Estudio del aire como vía de diseminación de las bacterias lácticas responsables de la fermentación maloláctica

    Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009