Sara
Eizaguirre Palacios
Publicacións nas que colabora con Sara Eizaguirre Palacios (2)
2012
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Identificación de genes relevantes para la adaptación de "Saccharomyces cerevisiae" a la fermentación alcohólica
Avances en microbiología de los alimentos
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Mecanismos de adaptación de "S. cerevisiae" a la fermentación del mosto de uva. Aproximaciones de genómica funcional
Avances en microbiología de los alimentos