Zenaida
Guadalupe Mínguez
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
Ricardo
Jurado
Publications by the researcher in collaboration with Ricardo Jurado (1)
2024
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Extracción de polisacáridos del orujo mediante ultrasonidos de alta potencia. Estudio preliminar
Congreso Nacional de Investigación Enológica (GIENOL 2024): Libro de resúmenes