Zenaida
Guadalupe Mínguez
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
A.
Garrido
Publicaciones en las que colabora con A. Garrido (1)
2011
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Análisis de los polisacáridos de vino varietal mediante espectrometría de masas (CG-MS) y cromatografía de exclusión por tamaños
Enoviticultura, Núm. 13, pp. 26-33