Antonio Tomás
Palacios García
PROFESOR ASOCIADO
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Madrid, EspañaInstituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación -ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2024
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PROP taste status has limited impact on wine flavour perception and acceptability by consumers
Food Quality and Preference, Vol. 116