Publications dans lesquelles il/elle collabore avec J. Vila (2)

1995

  1. Fracción aromática de vinos tintos con crianza biológica: Alcoholes superiores, Metanol, Acroleína y Furfural

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 264, pp. 57-66

  2. Fracción aromática de vinos tintos con crianza biológica: Aldehídos, Esteres y componentes acetoínicos

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 264, pp. 67-80