Publications by the researcher in collaboration with A. I. Blanch (11)

1998

  1. Control de los vinos a través de la resonancia magnética nuclear (RMN)

    Alimentación, equipos y tecnología, Año 17, Núm. 2, pp. 79-82

  2. Uso y utilidad del contenido en carbono-13 en el vino para el sector enológico

    Viticultura enología profesional, Núm. 58, pp. 63-66

1997

  1. Autenticidad del vino a través del análisis del oxígeno-18 y del deuterio

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 284, pp. 93-96

  2. Detección de la chaptalización mediante la RMN y el Carbono-13

    La Semana vitivinícola, Núm. 2656, pp. 2276-2280

  3. Influencia del ecosistema vitícola sobre la composición isotópica de la uva y del vino

    Viticultura enología profesional, Núm. 51, pp. 20-27

1995

  1. Effect of canopy manipulation and ecophysiological conditions on leaf nutritional status, gas exchange and leaf vitality in grapevines

    Acta Horticulturae, Vol. 383, pp. 281-288

1993

  1. Adaptability of Chardonnay clones at different altitudes. Part 1: Study of a mathematical model for the definition of the sugar accumulation rate

    Die Wein Wissenschaft = Viticultural and enological sciences, Vol. 48, pp. 114-117

1992

  1. Canopy management in pergola system: effect of vigour and light on potassium accumulation and acidity balance in the must (cv. Cabernet Sauvignon) Proceedings of IV International Symposium on Grapevine Physiology

    Quaderni Di Viticoltura e Enologia Dell Universita Di Torino, Vol. 16, pp. 71-76

  2. Sull'influenza del ceppo americano in rapporto alla qualità del vino

    Almanacco Agrario, pp. 109-112

  3. Sviluppo vegetativo, disposizione fogliare e produzione in relazione alla comparsa del disseccamento del rachide in Vitis vinifera L. (cv. Cabernet Sauvignon)

    VigneVini, Vol. 6, pp. 59-64

1991

  1. Il territorio: studio e definizione della sua vocazione vitivinicola

    Almanacco Agrario, pp. 107-109