Publicaciones en las que colabora con Mario Sanz Elorza (2)

1998

  1. La Rioja. Caracterización de mieles monoflorales

    Vida Apicola-Revista de Apicultura, Vol. 91, pp. 36-45

1994

  1. La Rioja honey composition

    Revista española de ciencia y tecnología de alimentos, Vol. 34, Núm. 5, pp. 540-552