José Miguel
Peña Navaridas
PROFESOR COLABORADOR-TIPO 2
Thèse de doctorat
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Elaboración de tintos con separación de fase liquida y fase sólida. Extracción de polifenoles 2004
Universidad Politécnica de Madrid
Thèses dirigées (1)
Jurys de thèses (1)
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Rapporteur du jury
Análisis metodológico del diseño de bodegas de Rioja 2009Universidad de La Rioja