Manuel
Quirós Asensio
Thèse de doctorat
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Debaryomyces hanseniiestudio de su capacidad para deteriorar alimentos y desarrollo de métodos para su detección rápida 2005
Universidad Complutense de Madrid
Thèses dirigées (1)
Jurys de thèses (1)
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Rapporteur du jury
Wine yeast: the challenge of low temperature 2013Universitat Rovira i Virgili
Salvadó Belart, Zoel