Beatriz
Larreina Manzanares
Investigadora en el periodo 2021-2022
Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino
Logroño, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (1)
2023
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Organoleptic characterization of wines in contact with oak wood fragments immersed in plasma activated water (PAW)
Congreso Mundial de la Viña y el Vino: 44th World Congress of Vine and Wine: Book of Abstracts