Publications by the researcher in collaboration with I. López (2)

2012

  1. Elaboración de vinos tintos con plata coloidal como alternativa al uso del anhídrido sulfuroso

    Cuaderno de campo, Núm. 50, pp. 35-39

2010

  1. Efecto de la adicción de nitrógeno al mosto sobre la composición nitrogenada y la calidad de vinos de tempranillo

    Enoviticultura, Núm. 5, pp. 14