Ana
Gonzalo Diago
Investigadora no período 2007-2018
University of Burgundy
Dijon, FranciaPublicacións en colaboración con investigadores/as de University of Burgundy (1)
2013
-
Propiedades gustativas de los vinos tintos y su relación con la composición química no-volátil
Zubía, Núm. 25, pp. 61-83