M.
Barua
Publications by the researcher in collaboration with M. Barua (2)
2006
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Incidencia del origen de la madera de roble en la composición y calidad sensorial de los vinos durante la crianza en barrica
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, Núm. 30, pp. 61-66
2005
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Incidencia del origen de la madera de roble en la composición y calidad sensorial de los vinos durante la crianza en barrica
Revista de Enología, Vol. 9, pp. 40-43