Análisis de Procesos y Quimiometría
PATCHEMO
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey
Monterrey, MéxicoPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (1)
2023
-
Release of Encapsulated Bioactive Compounds from Active Packaging/Coating Materials and Its Modeling: A Systematic Review
Colloids and interfaces, Vol. 7, Núm. 2