Biotecnología Enológica y Microbiana
UR-BIOTEC
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Manuel M.
Losada Arias
Manuel M. Losada Arias-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (4)
2003
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Influencias de distintas motodologías de elaboración en vinos blancos obtenidos con uvas de variedad Verdejo
XXIV Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 6 al 10 de mayo de 2002
2002
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Influencia de distintas metodologías de elaboración de vinos blancos verdejo en la fracción aromática
Enólogos, Núm. 18, pp. 30-34
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Influencia de distintas metodologías de elaboración en vinos blancos con uvas de la variedad Verdejo
Tecnología del Vino, Vol. 7, pp. 27-31
2001
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Estudio de variedades tintas cultivadas en Valdeorras desde la perspectiva polifenólica
Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología: Navarra, abril de 2000