Prevalence, identification and antimicrobial resistance of Listeria monocytogenes and Listeria spp. isolated from poultry and pork meat

  1. Martinez-Laorden, A.
  2. Arraiz-Fernandez, C.
  3. Cantalejo, M.J.
  4. Gonzalez-Fandos, E.
Revista:
International Journal of Food Science and Technology

ISSN: 1365-2621,  0950-5423

Any de publicació: 2024

Volum: 59

Número: 4

Pàgines: 2667-2675

Tipus: Article

DOI: 10.1111/IJFS.17013 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Repositori institucional: lock_openAccés obert Editor
Font de les dades: Scopus