Efecto del tipo de filtración en los aspectos cualitativos y cuantitativosel vino en cuerpo y alma
- Palacios García, Antonio Tomás
- Prieto, Silvia
- Díez, Héctor
Revista:
Enoviticultura
ISSN: 2013-6099
Ano de publicación: 2012
Número: 17
Páxinas: 18-29
Tipo: Artigo