On-vine withering process of ‘Moscato bianco’ grapes: effect of cane-cut system on volatile composition

  1. Giacosa, S.
  2. Giordano, M.
  3. Vilanova, M.
  4. Cagnasso, E.
  5. Río Segade, S.
  6. Rolle, L.
Revista:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 1097-0010 0022-5142

Año de publicación: 2019

Volumen: 99

Número: 3

Páginas: 1135-1144

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/JSFA.9281 GOOGLE SCHOLAR