Estudio del efecto de moléculas de pequeño tamaño que simulan la hipotermia en el metabolismo de la glucosa y de la obesidad

  1. Díaz de Cerio Flores, María
Dirigida por:
  1. Alfredo Martínez Ramírez Director
  2. Josune García Sanmartín Director/a

Universidad de defensa: Universidad de La Rioja

Fecha de defensa: 21 de noviembre de 2022

Tribunal:
  1. María Javier Ramírez Gil Presidente/a
  2. Ignacio Ochoa Garrido Secretario/a
  3. Ricardo Martínez Murillo Vocal
Departamento:
  1. Agricultura y Alimentación
Programa de Doctorado:
  1. Programa de Doctorado en Ciencias Biomédicas y Biotecnológicas por la Universidad de La Rioja y la Universidad de Zaragoza

Tipo: Tesis

Repositorio institucional: lock_openAcceso abierto Editor

Resumen

La obesidad y el sobrepeso son un problema de salud mundial creciente que afecta en torno a 2000 millones de personas, sin importar edad, origen ni estatus socioeconómico. Las consecuencias que conllevan tanto en la salud como a nivel económico hacen imprescindible encontrar una solución efectiva para frenar su expansión. Pero su origen multifactorial, con componentes genéticos, ambientales y sociales, hace extremadamente difícil su control. Por ello, se están constantemente buscando nuevas terapias que potencien el efecto de los hábitos saludables en personas con sobrepeso y obesidad y que ayuden en la lucha contra la enfermedad. La termogénesis es una herramienta natural que tiene el organismo para responder ante el frío, generando calor principalmente a partir de ácidos grasos. Por ello, es una diana muy interesante en el desarrollo de nuevas terapias anti-obesidad. Sin embargo, la hipotermia, aunque sea moderada puede ser potencialmente peligrosa para aplicarla como tratamiento contra la obesidad. Teniendo esto en mente, se diseñaron unas moléculas de pequeño tamaño capaces de simular la respuesta de la hipotermia en el organismo, pero sin la necesidad de someter al individuo al frío. Estas moléculas, entre las que se encuentra zr17-2, aumentan los niveles de la proteína de respuesta al frío (CSP) CIRP en cultivos celulares. Además, zr17-2 se testó en distintos tejidos de modelos animales para estudiar su comportamiento en el contexto de la obesidad y el síndrome metabólico. Durante el transcurso de esta investigación se profundizó en el posible mecanismo de captación del frío en las células, estudiando el comportamiento de las CSPs, CIRP y RBM3, en el cilio primario. El cilio primario es una estructura capaz de detectar y transmitir cambios en el ambiente al interior de la célula y, como se ha visto en el desarrollo de este trabajo, CIRP y RBM3 están íntimamente ligadas a él.