Mechanisms involved in interspecific communication between wine yeasts

  1. Mencher, A.
  2. Morales, P.
  3. Tronchoni, J.
  4. Gonzalez, R.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Any de publicació: 2021

Volum: 10

Número: 8

Tipus: Revisió

DOI: 10.3390/FOODS10081734 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Repositori institucional: lock_openAccés obert Editor
Font de les dades: Scopus