Applications of molecular biology in the wine industry
- Ramón, D.
- González-Candelas, L.
- Pérez-González, J.A.
- González, R.
- Ventura, L.
- Sánchez-Torres, P.
- Vallés, S.
- Piñaga, F.
- Gallego, M.V.
- Fernández-Espinar, M.T.
ISSN: 0213-4101
Ano de publicación: 1995
Volume: 11
Número: 1
Páxinas: 67-74
Tipo: Artigo