Influence of genetic and vintage factors in flavan-3-ol composition of grape seeds of a segregating Vitis vinifera population

  1. Hernández, M.M.
  2. Song, S.
  3. Menéndez, C.M.
Revista:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 1097-0010,  0022-5142

Año de publicación: 2017

Volumen: 97

Número: 1

Páginas: 236-243

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/JSFA.7720 GOOGLE SCHOLAR
Repositorio institucional: lockAcceso abierto Editor
Fuente de los datos: Scopus