Influence of genetic and vintage factors in flavan-3-ol composition of grape seeds of a segregating Vitis vinifera population

  1. Hernández, M.M.
  2. Song, S.
  3. Menéndez, C.M.
Zeitschrift:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 1097-0010 0022-5142

Datum der Publikation: 2017

Ausgabe: 97

Nummer: 1

Seiten: 236-243

Art: Artikel

DOI: 10.1002/JSFA.7720 GOOGLE SCHOLAR
Institutionelles Repository: lockOpen Access Editor