Manejo de la maceración en tintos mediante el nuevo sistema Osiris

  1. J.M. Peña Navaridas
  2. M.J. Arbizu Milagro
Revista:
Enólogos

ISSN: 1695-7296

Ano de publicación: 2017

Número: 107

Páxinas: 44-49

Tipo: Artigo

Outras publicacións en: Enólogos