Ejemplo de aptitud ante el problema de "Brettanomyces"

  1. Palacios García, Antonio Tomás
  2. Carrillo Zamajón, David
  3. Borinaga, Ixone
  4. Rodríguez, Fernando
  5. Zaldívar, Elvira
Journal:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Year of publication: 2015

Issue Title: Anuario Técnico 2015

Issue: 3461

Pages: 2295-2301

Type: Article

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