Contaminación en vinos y licores por residuos de ftalatosnaturaleza de los contaminantes, fuentes de contaminación y formas de prevención en bodega
- Chatonnet, Pascal
- Boutou, Stéphane
- Plana, Aude
- Miranda Leiva, Alvin
- Palacios García, Antonio Tomás
Revista:
La Semana vitivinícola
ISSN: 0037-184X
Any de publicació: 2014
Número: 3424
Pàgines: 838-845
Tipus: Article