Clasificación de vinos de Rioja con resonancia magnética nuclear
- López Rituerto, Eva
- Savorani, Francesco
- Engelsen, Søren B.
- Avenoza Aznar, Alberto
- Busto Sancirián, Jesús Héctor
- Peregrina García, Jesús Manuel
Zeitschrift:
La Semana vitivinícola
ISSN: 0037-184X
Datum der Publikation: 2012
Nummer: 3386
Seiten: 1782-1790
Art: Artikel